Profesjonalny Barman
Szkolenie „Profesjonalny Barman” ma na celu rozwijanie umiejętności w zakresie mixologii, czyli sztuki tworzenia i serwowania koktajli. Uczestnicy nauczą się przygotowywania klasycznych i nowoczesnych koktajli, technik pracy za barem, a także umiejętności obsługi klienta i prezentacji napojów.
Szkolenia
Poruszane zagadnienia
- Przygotowywanie różnorodnych koktajli klasycznych i nowoczesnych,
- Techniki pracy za barem i obsługi sprzętu barowego,
- Sztuka prezentacji napojów i obsługi klienta.
Dla Kogo:
Szkolenie jest przeznaczone dla barmanów, pracowników barów, restauracji, a także dla każdego, kto chce rozwijać swoje umiejętności w zakresie mixologii i pracy za barem.
Korzyści dla organizacji
- Zwiększenie satysfakcji i lojalności klientów dzięki lepszej jakości obsługi,
- Poprawę efektywności komunikacji i zmniejszenie nieporozumień,
- Wzmocnienie wizerunku firmy jako klientocentrycznej i profesjonalnej,
- Zwiększenie efektywności i wydajności pracowników w kontakcie z klientami.
Korzyści dla uczestnika
Umiejętności przygotowywania szerokiej gamy koktajli, od klasycznych po nowoczesne,
Wiedzę na temat technik mixologii i pracy za barem,
Zdolności do efektownej prezentacji napojów i profesjonalnej obsługi klienta,
Kompetencje z zakresu zarządzania zapasami i sprzętem barowym.
Szkolenie „Komunikacja w Obsłudze Klienta” dostarcza kluczowych umiejętności i technik, które są niezbędne do budowania pozytywnych relacji z klientami, co przekłada się na lepsze wyniki firmy i zadowolenie klientów.
Spodobało Ci się to szkolenie?
„Powszechnie wiadomo, że do whisky należy dodać jedną piątą część wody. Koneserzy marszczą również brwi na widok prostaków, którzy do szkockiej dodają lód, bo obniżenie temperatury jedynie zamrozi aromat i stępi jej smak”
Chris Carter